Job Descriptions1.รักษาความลับบริษัทฯไม่นำออกไปเผยแพร่ และรักษาทรัพย์สินบริษัทฯ
2.วางแผนการผลิต (รายวัน รายสัปดาห์ รายเดือน) คือ การดำเนินการผลิตให้มีประสิทธิภาพและการวางแผนสต็อกสินค้า
3.จัดการด้านการสั่งซื้อวัตถุดดิบ / วัสดุ ,บริหารและควบคุมค่าใช้จ่ายต่าง ๆ อย่างมีประสิทธิภาพและเป็นไปตามเป้าหมาย
4.วางแผนและจัดการอัตรากำลังผลิต และ กำลังคนให้สอดคล้องกับเศรษฐกิจ
5.ดำเนินนโยบาย อัตรากำลังคน และ แผนภูมิโครงสร้างของบริษัท
6.บริหารการจัดการเรื่องวัตถุดิบการผลิต กำลังคน อุปกรณ์ , เครื่องจักร โดยการควบคุมกำลังคนและเวลาทำงาน, การจัดวางกำลังคน, การปรับเวลาที่เหมาะสมในการทำงานล่วงเวลา, การมาทำงานใน เวลาที่ต่างกัน (Staggered work hours), การจัดให้มีการทำงาน 2 กะ
7.การควบคุมความปลอดภัย (อุบัติเหตุ, ปัญหา) และการควบคุมด้านสุขอนามัย (การป้องกันเชื้อโรคและสิ่งแปลกปลอมปะปน) อย่างเข้มงวดกวดขัน
8.การปรับปรุงแก้ไขให้ดีขึ้น, การลดพนักงานในสายการผลิต, การประหยัดแรงงาน, การประหยัดพลังงาน
9.การเสนอแนะให้ลงทุนด้านเครื่องจักร , ควบคุมดูแลในการลดต้นทุนและผลกำไร
10.พิจารณาตรวจสอบติดตามเอกสารควบคุมผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด
11.พิจารณาตรวจสอบข้อมูลเพื่อการเรียกคืน,การสอบกลับผลิตภัณฑ์รวมถึงข้อร้องเรียนจากลูกค้า
12.ควบคุม และ บริหาร ต้นทุนการผลิต การบริการให้สามารถแข่งขันกับตลาด
13.ส่งเสริมการใช้เทคโนโลยี และ พัฒนาบุคคลากรให้มีความรู้ ความสามารถเพื่อนำ ความก้าวหน้ามาสู่องค์กร
14.เป็นผู้แทนฝ่ายบริหาร ในการติดตามผลการปฎิบัติงาน การแก้ไขปัญหากับผู้จัดการทุกฝ่าย
15.แต่งตั้งทีมความปลอดภัยด้านอาหารและหัวหน้าทีมความปลอดภัยอาหาร
16.กำหนดบุคคลที่มีความรับผิดชอบและมีอำนาจหน้าที่ในการจัดการเอกสาร
17.กำหนดกรอบและทบทวนวัตถุประสงค์ความปลอดภัยด้านอาหาร
18.จัดให้มีพร้อมของสิ่งจำเป็นสำหรับความสามารถที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยอาหาร
19.มีความมุ่งมั่นปฎิบัติสอดคล้องกับข้อบังคับ หรือข้อกำหนดต่างๆที่เกี่ยวข้อง