บริษัท เตียวฮงสีลม จำกัด/ Teo Hong Silom Co., Ltd.

See more company details.

รับสมัครด่วน

Apr 26, 2024

Food & Beverage Manager

สถานที่ปฏิบัติงาน

Bang Na, Bangkok

เงินเดือน

Negotiable

อัตรา

1 อัตรา

สมัครงาน

Favorite

Job Descriptions

1.Directly responsible for all restaurants, culinary and events areas, ensuring a smooth running, profitable operations within the framework of the hotel. 2.Responsible to maintain the overall welfare of our employees by providing them with the training and resources to take care of our guests. 3.Develop and enforce standards, policies and procedures in the food service, restaurants and beverage areas. 4.Develop, monitor and take corrective action of annual operating budget, via controllable costs, progress reports, P&L statement and etc. 5.Attain high sanitation standards throughout the food and beverage operation by enforcing Company Sanitation Checklist. 6.Establish and maintain positive two-way communications with related departments. 7.Support managers with an effective training program to make them aware of the expectations and responsibilities that their position entails. 8.Identify and solve problems in a timely fashion. 9.Delegate authority and responsibility to managers in a way that the entire food and beverage operation runs smoothly. 10.Appraise managers/employees performance and use effective coaching and counseling for positive improvement. 11.Hire, develop and retain quality managers/employees. 12.Schedule managers consistent with volume of business and needs. 13.Administer management personal action movement and payroll. 14.To ensure the awareness and enforcement of property SOPs. 15.Ensure that all legal aspects are being fulfilled in regards to control of liquor, beer and wine, sanitation and safety. 16.Ensure all managers and employees follow all job safety regulations and all hazards are reported to concerned departments. 17.To ensure that departments conduct an effective monthly employee meeting with minutes and P&A forwarded to the general manager and human resources manager. 18.To ensure that departments are responsible for asset management of all outlet property and facilities. 19.Perform other duties as assigned by hotel manager.

Qualifications

เพศ ชาย / หญิง
อายุ 30 - 45 ปี
วุฒิการศึกษา ปริญญาตรีขึ้นไป
ประสบการณ์ 5 ปีขึ้นไป
สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้

BenefitsSee all Benefits.

How to apply

- สมัครผ่าน JobThai.com (Click Apply Now) - ส่งจดหมายพร้อมหลักฐานการสมัครงาน, รูปถ่ายปัจจุบัน, ระบุเงินเดือนที่ต้องการ ทาง E-mail หรือทางไปรษณีย์ - สมัครงานด้วยตนเองทางบริษัทฯ หลักฐานการสมัครงาน 1. รูปถ่าย 1 - 1.5 นิ้ว 1 รูป 2. สำเนาทะเบียนบ้าน 3. สำเนาบัตรประชาชน 4. สำเนารับรองวุฒิการศึกษา 5. สำเนาใบผ่านการเกณฑ์ทหาร (ถ้ามี) 6. หนังสือรับรองการผ่านงาน (ถ้ามี) 7. สำเนาหลักฐานการเปลี่ยนชื่อ ( ถ้ามี ) 8. Certificate ต่างๆ ( ถ้ามี ) 9. สลิปเงินเดือนล่าสุด , หนังสือรับรองการทำงาน , หนังสือรับรองเงินเดือน

Contacts

บริษัท เตียวฮงสีลม จำกัด/ Teo Hong Silom Co., Ltd.

Email : teohong_231@trustmail.jobthai.com (Email for job application & inquiry)

Fax : 02-312-0198

Website : http://www.teohong.com

Location

Bang Na Bangkok

Application Methods