Job Descriptions-รักษา คงไว้ ซึ่งระบบมาตรฐานสากลต่างๆ ของบริษัท เช่น ISO 22000,GMP,HACCP,BRC,BAP (GAA) เป็นต้น
-จัดทำแผนและดำเนินการตรวจติดตามคุณภาพภายใน (Internal Quality Audit) และPre Audit ทุกมาตรฐานที่บริษัทฯขอการรับรอง ทั้งข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหาร (GMP/HACCP/BRC/BAP(GAA) / ISO 22000 และด้านมาตรฐานแรงงาน/สวัสดิการ
-สนับสนุนการจัดทำและปรับปรุงคู่มือคุณภาพที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยอาหาร (Food Safety) ให้สอดคล้องกับมาตรฐานที่บริษัทฯขอการรับรอง เช่น GMP/HACCP/BRC/ISO/BAP (GAA) และCustomer Requirement
-สนับสนุนงานจัดทำการประเมินความเสี่ยง (Risk Assessment) วิเคราะห์อันตราย (Hazard Analysis) และกำหนดจุดวิกฤตที่ต้อง ควบคุม (CCP Decision) สำหรับสินค้าที่อยู่ระหว่างการพัฒนาการผลิต (Product Development) และ รายการสินค้า (Product list) ของบริษัท เพื่อทำการเสนอต่อคณะทำงานด้านความปลอดภัยในอาหารทุกคณะ ประชุมสรุปผลการประเมินความเสี่ยง วิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม
-สนับสนุนการทำหนังสือตอบ Questionnaire หรือข้อมูลต่างๆของลูกค้าบริษัท ในประเด็นที่เกี่ยวข้องกับ Quality Management Program,Food Safety เป็นต้น
-ทวนสอบมาตรฐาน,ข้อกำหนด และ กฎหมายต่างๆให้ทันสมัยอยู่เสมอ
-จัดทำ Specification สารเคมี,ส่วนผสม และ บรรจุภัณฑ์ ให้สอดคล้องกับข้อกำหนดและกฎหมาย
-จัดทำแผนและดำเนินการฝึกอบรมภายในทางด้าน GMP,HACCP และ Food Safety เป็นต้น
-ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสุขลักษณะการผลิตที่ดี (GMP) และสุขลักษณะส่วนบุคคล(Personnel Hygiene) เมื่อปฏิบัติงานในส่วนพื้นที่ผลิต
-ควบคุมการปฏิบัติงานของพนักงานในแผนกให้บรรลุตามเป้าหมาย สอนงานการจัดเอกสารให้สอดคล้องกับข้อกำหนดลูกค้าให้กับพนักงานใหม่ และทบทวนผลการปฏิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชาให้สามารถปฏิบัติงานได้ถูกต้องอย่างสม่ำเสมอ
-เป็นสมาชิกทีม Internal Audit
- ปฏิบัติตามคำสั่งที่ผู้บังคับบัญชามอบหมาย