JobThai

Ronin Pizza

See more company details.
Jul 4, 2025

Operation Manager

pin locationLocation
pin location
mrt iconMRT Lat Phrao
salary iconSalary
salary iconBased on company’s structure
number of positions iconVacancies
number of positions icon1
Apply
favorite iconFavorite
print iconPrint
share iconShare
Job Descriptions
ร้านอาหาร Casual Dining "Modern Italian Cuisine" serving a variety of shareable a la carte dishes 1. ดูแลและบริหารงาน ปฏิบัติการสาขาร้านอาหาร Ronin ทั้ง 6 สาขา ให้มีประสิทธิภาพตามนโยบาย 2.อธิบายและสื่อสารให้ผู้จัดการเขตและผู้จัดการร้านทุกร้านได้เข้าใจเป้าหมายที่กำหนดไว้ เพื่อให้เป็นไปในทิศทางเดียวกัน 3.ควบคุมดูแล และตรวจสอบ ผลประกอบการของร้านและวัดผลตามแนวทางที่กำหนดไว้อย่างสม่ำเสมอ และดูแลการทำงานของฝ่ายปฏิบัติการให้เป็นไปตามขั้นตอนการทำงานที่กำหนดใว้ 4.ตรวจสอบยอดขายของร้านที่รับผิดชอบเป็นประจำทุกวัน เพื่อวิเคราะห์หาผลต่าง และทำความเข้าใจกับยอดขายที่เกิดขึ้น ตลอดจนพิจารณา หาแนวทางในการแก้ไขปรับปรุงการบริหารงานในร้านที่มีปัญหา 5.ศึกษาและทำความเข้าใจที่มาของยอดขาย เพื่อนำไปใช้เป็นข้อมูลในการวางแผนการตลาดได้อย่างถูกต้อง เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการขายของของร้าน 6.ประสานงานพื้นที่ ช่าง ซัพพลายเออร์และผู้ที่เกี่ยวข้องอื่นๆ เพื่ออำนวยความสะดวกในการทำงานของร้าน เช่น ประสานงานสื่อโฆษณา, ประสานงาน Co Promotion กับพื้นที่เช่า, ประสานงานแจ้งซ่อม เป็นต้น 7.ดำเนินการแก้ไขปัญหาข้อร้องเรียน (Complain) จากลูกค้าอย่างมีประสิทธิภาพ 8.บริหารการหมุนเวียนของสินค้าคงคลัง การใช้วัตถุดิบ กำไร-ขาดทุน โดยตั้งระบบเครื่องชี้วัดที่สำคัญเป็นกลุ่มๆ ของร้าน ในการป้อนข้อมูลโดยสม่ำเสมอ 9.สรุปรายงานต่างๆของฝ่ายปฏิบัติการเพื่อเสนอต่อผู้บริหาร และรับผิดชอบในการขยายสาขา
Qualifications
  1. ไม่จำกัดเพศ
  2. อายุ 27-35 ปี
  3. มีประสบการณ์ทางด้านการบริหารธุรกิจ และ อยู่ในตำแหน่งงานระดับทีมบริหาร ธุรกิจร้านอาหาร 3 ปีขึ้นไป
  4. มีทักษะในการบริหารจัดการทั้งด้าน คน และงาน
  5. มีความรอบคอบ มีไหวพริบที่ดี สังเกตสิ่งรอบข้างรอบตัวได้ดี
  6. มีใจรักการเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ สามารถเสนอไอเดียการทำงานได้
  7. มีความเข้าใจบุคคลอื่น ๆ สามารถรับฟังความเห็นจากคนอื่นได้
  8. ทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี
  9. เป็นคนมีความคิดในเชิงบวก และยืดหยุ่นต่อการทำงานได้
  10. มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการบริหาร ยอดขายและ ควบคุมค่าใช้จ่าย ได้เป็นอย่างดี
  11. มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการบริหารมาตรฐานของร้านอาหารได้เป็นอย่างดี
  12. มีความรู้ด้านการจัดการบริหารและควบคุมการทำงานของร้านอาหารจะพิจารณาเป็นพิเศษ
BenefitsSee all Benefits.
How to apply
- email - สมัครหน้าร้าน สาขาลาดพร้าว18, สาขาพญาไท - โทรติดต่อเพิ่มเติม
Contacts
ฝ่ายบุคคล
Ronin Pizza
99/47 ซอยลาดพร้าว18 แยก 4-1
Chom Phon Chatuchak Bangkok 10900
Tel. : 021250208
Email : ronin.pizza01_08@trustmail.jobthai.com (Email for job application & inquiry)
Website : https://www.facebook.com/roninpizza
Location
Chom Phon Chatuchak Bangkok
Directions
MRT ลาดพร้าว เดินเข้ามา 550 m BTS ห้าแยกลาดพร้าว ต่อวินมอไซต์มาลาดพร้าว18
Application Methods
Apply Now
Apply by sending JobThai resume.
Upload Files
Apply by uploading resume, portfolio, etc.
Send Email
Apply by sending email.
Easy Form
Apply by filling your brief profile in the form.
Other positions at this company
Office Hours: Monday-Friday 8:30-18:00For more information: support@jobthai.comAdvertising: sale@jobthai.comFax: 02-480-9988
THiNKNET Co., Ltd. (Head Office)323 United Center Building, 6th Floor, Room 601, Silom Road, Silom, Bangrak, Bangkok 10500
JobThai has only one website. In no case, we have an affiliate, agent or appointee. Please do not rely on any other website, email, telephone, SMS or other contacting channel. If it is a case, we will prosecute under a lawsuit in the upmost as allowed.
Copyright © 2025 THiNKNET Co., Ltd. All Rights Reserved. | Terms of Service | Privacy Policy | Cookie Policy | Disclaimer