Job Descriptionsหน้าที่รับผิดชอบ
•ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพสินค้าให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดก่อนจัดจำหน่าย
•ติดตามและตรวจสอบการปฏิบัติงานของฝ่ายผลิตให้สอดคล้องกับมาตรฐาน GMP, HACCP, HALAL, อย., และ ISO ที่เกี่ยวข้อง
•จัดทำและควบคุมเอกสารระบบคุณภาพ เช่น SOP, WI, Batch Record, Product Specification
•ประเมินความเสี่ยงและติดตามปัญหาคุณภาพของสินค้า พร้อมวิเคราะห์หาสาเหตุ
•สามารถวิเคราะห์ปัญหา กล้าตัดสินใจ
•ประสานงานกับฝ่ายผลิต ฝ่ายวิจัยและพัฒนา ฝ่ายคลังสินค้า เพื่อให้กระบวนการทำงานเป็นไปตามข้อกำหนดคุณภาพ
•จัดทำรายงานสรุปปัญหาคุณภาพ และแนวทางการแก้ไขป้องกันไม่ให้เกิดซ้ำอีก
•เข้าร่วมการตรวจสอบภายใน (Internal Audit) และเตรียมความพร้อมสำหรับการตรวจจากภายนอก (External Audit)
•เฝ้าระวังคุณภาพสินค้าอย่างต่อเนื่อง เช่น การวิเคราะห์แนวโน้มปัญหาคุณภาพ และปรับปรุงกระบวนการ
•ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
•ตามที่ได้รับมอบหมาย