บริษัทในเครือ เซนทาโก(ประเทศไทย) จำกัด

See more company details.

Aug 4, 2025

หัวหน้าส่วนผลิต / พนักงานผลิต (โรงงานเชือดชำแหละไก่)

Location

Khlong Luang, Pathum Thani

Salary

17,000 - 40,000 THB

Vacancies

Not specified

Apply

Favorite

Job Descriptions

- ดูแลและควบคุมการผลิต ทั้งด้านปริมาณและคุณภาพในส่วนการชำแหละ - วางแผนการใช้อัตรากำลังพล และการใช้ทรัพยากรในการทำงานอย่างมีประสิทธภาพ - วางแผนผลิตสินค้ากลุ่ม Cut Up ทั้งหมด - จัดการ inventory stock ใน cold storage ให้ถูกต้อง และจัดส่งตามหลัก FIFO - ควบคุมการปฏิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชาให้ถูกต้องตามหลัก GMP, HACCP, BRC, Safety และข้ออื่นๆที่กำหนด - ดูแลรับผิดชอบวัสดุ อุปกรณ์ เครื่องจักร ตลอดจนพื้นที่ในการผลิตในส่วนชำแหละ พนง.ผลิต (Production Supervisor) 1. รับแผนการปฏิบัติงานประจำวันตามที่ผู้บังคับบัญชากำหนด 2. ควบคุมการปฏิบัติงาน, ดูแลและจัดเก็บวัตถุดิบที่อยู่ระหว่างการผลิตให้ถูกต้องตามหลัก GMP, HALAL และแผนงานที่กำหนด 3. ดูแล แจ้งซ่อมและติดตามการแจ้งซ่อมเครื่องจักรให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานอยู่เสมอ 4. รายงานผลการปฏิบัติงานประจำวันให้ผู้บังคับบัญชาตามเวลาที่กำหนด 5. อบรมให้ความรู้กับพนักงานใหม่ก่อนปฏิบัติงานจริง

Qualifications

วุฒิ ป.ตรี ขึ้นไป สาขา Food Sci. /วิศวกรรมศาสตร์/ จุลชีววิทยา/ อุตสาหการ / สัตวศาสตร์ หรืออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์ในการทำงานในสายการผลิตสินค้าอาหารระดับหัวหน้า 2 ปี
มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับระบบบริหารคุณภาพ GMP/ HACCP, HALAL, Food Safety
สามารถทำงาน 6 วันต่อสัปดาห์ และทำงานเป็นกะได้
มีความรู้ในกระบวนการผลิตและข้อกำหนดต่างๆของการผลิตเนื้อสัตว์ปีกส่งออก