รายละเอียดงานงานทั่วไป (ตามแผนก)
-สรุปงานประจำวัน
การดำเนินการผลิต
-เตรียมเครื่องจักรทุกเครื่องให้พร้อม
-เก็บตัวอย่างอาหารส่ง QA เพื่อตรวจสอบ
-เดินเครื่องจักรสายการบรรจุอาหาร
-ทำการบรรจุอาหารพร้อมตรวจสอบคุณภาพและกายภาพ ขนาด,สี,กลิ่น,ปลอมปน,เย็บ,น้ำหนัก(กก.) , %ฝุ่น
การดูแลรักษาเครื่องมือเครื่องจักรและอุปกรณ์
-เครื่องจักรและอุปกรณ์ใน line บรรจุอาหารสัตว์น้ำ
-ตรวจสอบและรายงานข้อบกพร่องของเครื่องจักรใน line บรรจุอาหารสัตว์น้ำ
-บำรุงรักษาเครื่องจักรให้พร้อมต่อการใช้งาน
การดูแลรักษาความสะอาด
-บริเวณภายในอาคารผลิตอาหารสัตว์น้ำ
-บริเวณ line ผลิต และเครื่องจักร
-การดูแลรักษาอุปกรณ์การทำความสะอาด
การเตรียมวัตถุดิบ/อุปกรณ์/เครื่องจักร
- เบิกวัตถุดิบสำหรับการผลิต
- ตรวจรับของที่ขอเบิก
การส่งมอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
-ส่งมอบอาหารสำเร็จรูปให้ฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
การจัดทำรายงาน
-จัดทำรายงาน
-รวบรวมข้อมูลรายงาน
-จัดเก็บรายงาน